令和5年度市民活動サポートセンター利用登録団体活動実績(5年度実績、6年度予定)
【令和5年度 主な活動内容・実施時期】
福祉施設の入居者を対象に、調理方法や、食事の楽しさ・大切さを伝えることを目的として、活動しました。子どもたちが調理に参加してくれました。
5月からは活動を地域へ広げ、入居者以外の方々へお弁当を提供しました。
◎4月8日 麻婆豆腐 白飯 ハンバーグ とんかつ 大根と人参のピーラーサラダ キャベツとツナの炒め物 煮物 ゆで卵 メンバー:11名
◎5月13日 ちらし寿司 おからのハンバーグ ちくわのチーズ焼き さわらの甘味噌焼き 切り干し大根のさっぱり和え かぶの紅白和え 枝豆 大根の煮物 メンバー:15名
◎6月10日 鮭とわかめのご飯(備蓄米) ウィンナーとチーズの春巻き 鶏肉揚げ焼きカレー味 スパゲティサラダ 切り干し大根の炒め煮 大根と人参の煮物 かぶのゆかり和え メンバー:15名
◎7月23日 三種のいなり寿司 丸じゃがフライ 蛇腹きゅうり 青椒肉絲 じゃがいもの三食ソテー 茄子とズッキーニのナムル メンバー:12名
◎8月12日 冷やし中華 茄子の炒め煮 鮭のフライ チヂミ 茹でトウモロコシ ナタデココ入りフルーツポンチ メンバー:18名
◎9月9日 鰯のかば焼き丼 鶏の胡麻だれ 白玉団子 ヤングコーンとオクラの甘辛炒め 茄子の味噌炒め 浅漬け 枝豆 ゴーヤの佃煮 メンバー:14名
◎10月14日 栗ご飯 鶏のつくねハンバーグ 冬瓜の煮物 はたはたのから揚げ 茄子とトマトのチーズ焼き 蒸しさつま芋 浅漬け かぼちゃサラダ ゆで卵 かぼちゃ餅 メンバー:17名
◎11月11日 ハヤシライス チキンカツ さつま芋スティック 筍の穂先の土佐煮 冬瓜の煮物 おおまさり 人参大根サラダ かぶの葉おひたし 茄子と大根の甘辛炒め メンバー:15名
◎12月16日 鶏ごぼうご飯 牛肉のおろしポン酢 マヒマヒのフライ サーモンケーキ ゆず大根 大根と人参の油揚げ炒め 無限白菜 茹でブロッコリー・さつま芋 クロワッサン クリスマスケーキ メンバー:17名
◎1月20日 三色ご飯 いなだ竜田揚げ 鶏照り焼き だし巻き卵 煮物 黒豆 きな粉餅 なます キャベツ甘辛和え 大根きんぴら ブロッコリー クロワッサン メンバー:17名
◎2月10日 鰯のさんが焼き 恵方巻 お好み焼き 桜桃とゼリー 揚げさつま芋 大根と人参の佃煮和え ほうれん草のおひたし 菊芋煮物 メンバー:12名
◎3月9日 ジャンボ肉焼売 ウィンナーとキャベツのトマト煮 かつおしょうが煮 ゆかりご飯 桜餅 ほうれん草の胡麻和え ネギの甘辛焼き ロマネスコ塩茹で 水菜のぽん酢和え 春菊と菜の花の梅味噌和え 里芋の煮物 さつま芋オーブン焼き メンバー:14名
【令和6年度 予定している活動内容・実施時期】
令和5年度と同様に、月に一度活動する予定。
この情報は、「食べる応援6年4組【S0761】」により登録されました。