令和4年度市民活動サポートセンター利用登録団体活動実績(4年度実績、5年度予定)
【令和4年度 主な活動内容・実施時期】
福祉施設の入居者を対象に、調理方法や、食事の楽しさ・大切さを伝えることを目的として、活動しました。
コロナ感染予防のため、一緒に食事をすることはできませんでしたが、後半は一緒に調理をすることができました。
◎4月16日 ハンバーガー、金華さば、海老マヨネーズ、紅白肉団子もち米蒸し、さつま芋のレモン煮、
小松菜ニンジンの磯香和え、ラディッシュの甘酢漬け、かぶのオリーブ油焼き
メンバー:11名
◎6月18日 おにぎり2種、すずきのフライ、鶏の照り焼き ゆで卵添え、人参しりしり、ラーメンサラダ、たたきキュウリ
小松菜とかぶのごま和え、大根と人参の煮物、粉ふき芋、枝豆
メンバー:16名
◎7月23日 なんちゃって炒飯、餃子、海老チリ、小松菜と豚肉の塩炒め、豆腐サラダ
メンバー:16名
◎8月20日 汁なし担々麵、チーズポテト、たこ焼き、梨
メンバー:10名
◎9月17日 秋のきのこご飯、マカロニサラダ、とんかつ、小松菜のおかか和え、ゴーヤチャンプルー、茄子の肉みそ炒め
白玉あんこ
メンバー:15名 調理参加者:6名
◎10月29日 芋豆ご飯、鰤の煮つけ、野菜の千草和え、アサリとネギ入り厚焼き卵、揚げないウィンナードッグ
ミニメンチカツ、ショコラトルテ
メンバー:12名 調理参加者:10名
◎11月23日 スパイスカレー&サフランライス、あげの宝袋煮、さつま芋アーモンド焼き、白菜の甘酢漬け
小松菜のフジッコ和え、かぼちゃサラダ
メンバー:13名 調理参加者:3名
◎12月17日 ミートローフ、マッシュポテト、ほうれん草とパプリカのソテー、キャロットライス、プチトマト
ねぎのヴィネグレットソースかけ、かぶの昆布和え
メンバー:13名 調理参加者:3名
◎1月28日 黒豆とちょろぎ、昆布巻き、卵焼、雑煮、紅白なます、かにカマの磯辺揚げ、野菜の和え物、野菜のそぼろ煮
鮭とおからの茶巾絞り、リンゴきんとん、ゆかりご飯のおむすび
メンバー:14名 調理参加者:5名
◎2月18日予定
◎3月11日予定
【令和5年度 予定している活動内容・実施時期】
令和4年度と同様に、月に一度活動する予定。
コロナ感染が落ち着いたら、一緒に食事をする予定。
この情報は、「食べる応援6年4組【S0761】」により登録されました。