ふなばし市民力発見サイト活動レポート食育、健康づくり令和4年度市民活動サポートセンター利用登録団体活動実績(4年度実績、5年度予定)

令和4年度市民活動サポートセンター利用登録団体活動実績(4年度実績、5年度予定)

公開日:2023年05月22日 最終更新日:2023年05月22日

【令和4年度 主な活動内容・実施時期】

福祉施設の入居者を対象に、調理方法や、食事の楽しさ・大切さを伝えることを目的として、活動しました。

コロナ感染予防のため、一緒に食事をすることはできませんでしたが、後半は一緒に調理をすることができました。

◎4月16日  ハンバーガー、金華さば、海老マヨネーズ、紅白肉団子もち米蒸し、さつま芋のレモン煮、

       小松菜ニンジンの磯香和え、ラディッシュの甘酢漬け、かぶのオリーブ油焼き

      メンバー:11名

◎6月18日  おにぎり2種、すずきのフライ、鶏の照り焼き ゆで卵添え、人参しりしり、ラーメンサラダ、たたきキュウリ

       小松菜とかぶのごま和え、大根と人参の煮物、粉ふき芋、枝豆

      メンバー:16名

◎7月23日  なんちゃって炒飯、餃子、海老チリ、小松菜と豚肉の塩炒め、豆腐サラダ

      メンバー:16名

◎8月20日  汁なし担々麵、チーズポテト、たこ焼き、梨

      メンバー:10名

◎9月17日  秋のきのこご飯、マカロニサラダ、とんかつ、小松菜のおかか和え、ゴーヤチャンプルー、茄子の肉みそ炒め

       白玉あんこ

      メンバー:15名    調理参加者:6名

◎10月29日     芋豆ご飯、鰤の煮つけ、野菜の千草和え、アサリとネギ入り厚焼き卵、揚げないウィンナードッグ

       ミニメンチカツ、ショコラトルテ

      メンバー:12名    調理参加者:10名

◎11月23日   スパイスカレー&サフランライス、あげの宝袋煮、さつま芋アーモンド焼き、白菜の甘酢漬け

       小松菜のフジッコ和え、かぼちゃサラダ

      メンバー:13名    調理参加者:3名

◎12月17日    ミートローフ、マッシュポテト、ほうれん草とパプリカのソテー、キャロットライス、プチトマト

       ねぎのヴィネグレットソースかけ、かぶの昆布和え

      メンバー:13名    調理参加者:3名

◎1月28日  黒豆とちょろぎ、昆布巻き、卵焼、雑煮、紅白なます、かにカマの磯辺揚げ、野菜の和え物、野菜のそぼろ煮

       鮭とおからの茶巾絞り、リンゴきんとん、ゆかりご飯のおむすび

       メンバー:14名   調理参加者:5名

◎2月18日予定

◎3月11日予定

 

【令和5年度 予定している活動内容・実施時期】

令和4年度と同様に、月に一度活動する予定。

コロナ感染が落ち着いたら、一緒に食事をする予定。

この情報は、「食べる応援6年4組【S0761】」により登録されました。

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