ふなばし市民力発見サイトかけわたし【S0937】活動レポート食育、健康づくりみんな食堂かけわたし(12/8) 開催レポート(2)

みんな食堂かけわたし(12/8) 開催レポート(2)

公開日:2025年01月15日 最終更新日:2025年01月15日

12/8(日)のお昼間に、第一回目となる「みんな食堂かけわたし」を開催いたしました!
今回はボランティアさんに焦点を絞って、その様子をお送りします♪

 

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当日は9時から調理を開始。途中参加の方も含めて20名が調理から参加しました。
炊飯(おにぎり)・鶏の照り焼き・ひじきの煮物・お味噌汁の4つのグループに分かれて調理を開始しました♪

各グループ、それぞれ調理工程が書かれたメニュー工程表をもとにしながらも、
「ほうれん草は先に入れる前に湯がいておかないと」「油揚げも湯通し[油抜き]しておいた方がいい」「おかかのかつおぶし、少しフライパンで焼いたら美味しそうじゃない??」「ツナマヨに味噌少し入れたら美味しいらしい!」などなど、工程表に書かれていないことも、アイデアを出し合いながら調理を行いました。

受付開始後は、参加者の方と一緒におにぎりを握り、そのまま一緒に食べて交流を深めたりと、決まったことに取り組むのではなく、その場で臨機応変に動く姿が見られました。

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調理自体は二時間半。そして初対面の方も多いなかでも、協力してアイデアを出し合いながら、交流を深める時間となりました。調理・提供などの過程を経て交流を深め、協力して調理をする時間はまさに「みんな食堂」という名前にふさわしい光景が広がっていたように思います。

これから月一回程度でみんな食堂を開催していこうと思っていますので、ぜひみなさんのご参加をお待ちしてます🙌

次回は2/8(土)のお昼間の開催を予定しております!

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【みんな食堂とは】

こども食堂のように、地域の方が食事を通して「人との出逢い」や何か夢中になれる「きっかけ」をつかめるような、そんなつなぐ/かけわたすことのできる場を、ボランティア参加者も含めて「みんな」で創っていく場です。どなたでもお越しください♪

※ 「2024年度 ファミリーマート夢の掛け橋募金 こども食堂応援助成プログラム」の採択を受けて、第一回目を開催しました。

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